Selén.

Tento prvok potrebujeme len veľmi málo - len 50 až 100 mikrogramov. za deň. Ale jeho úloha v tele je veľmi vysoká! Nedostatok selénu je plná veľkých problémov, ale predávkovania je veľmi nebezpečné.

• Úloha selénu v tele.
• Selén v produktoch.
• Deficit selénu.
• Nadbytok selénu.

Úloha selénu v tele.

Pred časom selén bol považovaný za jed, potom bolo zistené, že hrá dôležitú úlohu v mnohých procesoch prebiehajúcich v našom tele ako súčasť mnohých enzýmov. Okrem toho, v dospelého človeka je neustále prítomných asi 15 mg. selén. Tieto zásoby sú uložené najmä v reprodukčný systém orgánov, pečene a obličiek, ako aj na pokožku a vlasy. Selén rezervy postupne spotrebovaná (pri tom - popísať nižšie) a je potrebné doplniť.

Takže, čo je úlohu selénu v tele? Vzhľadom k tomu, selén je súčasťou viac ako 200 enzýmov a hormónov, nie je možné pokryť všetky procesy, v ktorých sa zúčastňujú tento prvok. Nasledujúci zoznam je určený len dať približnú predstavu o význame selénu pre naše zdravie.

1. Selén pre štítnej žľazy a pankreasu. Štítnej žľazy stav do značnej miery závisí na naše zdravie (energia), rovnako ako rýchlosť metabolizmu. S vekom, fungovanie štítnej žľazy sa môže zhoršiť, čo bezprostredne ovplyvňuje celkový zdravotný stav, rovnako ako zvýšenie telesnej hmotnosti v dôsledku zníženia metabolizmu. V tomto prípade, selén môže doslova obnoviť mladosti. Selén je súčasťou tyroxínu deiodinase - enzým, ktorý aktivuje primárne hormón štítnej žľazy (hormón stimulujúci štítnu žľazu). Okrem toho, selén zlepšuje absorpciu jódu, čo je tiež dôležité pre zdravie štítnej žľazy. A predsa - Selén chráni štítnu žľazu pred poškodením voľnými radikálmi, a tým ju chráni pred hypotyreózy.
2. Selenu a imunita. Selén má imuno-stimulačný účinok. Zvyšuje obranyschopnosť organizmu. Podľa niektorých štúdií, selén môže zabrániť nielen prechladnutie, ale aj ochorenia, ako je hepatitída, herpes a ďalších infekcií.
3. Selén pečeň a obličky. Selén má schopnosť regenerovať pečeňové bunky (pomáha s cirhózou a alkoholické hepatitídy a steatózy (stukovatenie pečene) Selén je tiež schopný obnoviť pankreatické bunky zničené, napríklad, pankreatitída alebo diabetes (diabetes mellitus môžu byť liečené s morským ryže -. Cm . článok o liečbe cukrovky). ak je cholelitiáza selén pomáha dôsledku choleretic účinok, a pri urolitiáze a normalizuje metabolizmus minerálov, sústruženie kameňov do piesku.
4. Selén pre mužov. Selén sa používa na liečbu mužskej neplodnosti boli zapojené do biosyntézy hlavného mužského hormónu testosterónu a zlepšuje kvalitu spermií. Všimnite si, že určité množstvo selénu je stratená spolu so spermiami, takže sexuálne aktívnych mužov, tým väčšia je denná dávka selénu, ktorá je potrebná na doplnenie svoje rezervy v tele.
5. Selén pre ženy. Selén je nevyhnutný pre udržanie normálnej hladiny hormónov a môže dokonca odložiť menopauzy. Dôležitá ako prevencia gynekologických porúch.
6. Selén pre tehotné ženy a deti. Selén chráni toxémie tehotenstva a chráni plod a tehotné veľmi veľa chorôb. Pre dieťa v ranom detstve dostatočné množstvo selénu z materského mlieka, je faktorom, ktorý môže zabrániť mnohým chorobám a dokonca aj smrť. Vzhľadom k tomu, že dieťa nemala čas akumulovať rezervy tohto prvku vo svojom malom tele, príjem selénu z vonka je kritická. Matka selén pomáha dostať sa späť do formy po pôrode.
7. Selén bunka. Keď už hovoríme o selénu v prvom rade pamätať na jeho úlohu ako antioxidant. Skôr, ako je nevyhnutný prvok pri syntéze glutatiónu - enzýmových oxidačných výstražných buniek. Selén chráni bunkové membrány, ktoré chránia bunky pred poškodením DNA. On tiež pomáha opraviť poškodené bunky. Selén je nevyhnutný pre tvorbu nových zdravých buniek a prevenciu nádorov. Vzhľadom k tomu, selén je považovaný za dôležitý prvok pre prevenciu rakoviny.
8. Selén pre kardiovaskulárny systém. Selén chráni srdcový sval a krvné cievy pred poškodením, normalizuje metabolizmus tukov a cholesterolu v krvi, zabraňuje tvorbe aterosklerotických plátov. To znižuje pravdepodobnosť vývoja hypertenznej ochorenia (najmä v kombinácii s inými metódami - pozri článok o liečbe tlaku.).
9. Selén proti patogénnym mikroorganizmom. Selén zastaví reprodukciu plesní a odstraňuje toxické produkty ich činnosti, ktoré majú vplyv na pečeň. Ak si myslíte, že vaše telo sa nikdy dostať spóry plesní, potom s najväčšou pravdepodobnosťou, že sa mýlite (podrobnosti o patogény a metód čistenia z nich ...).
10. Selén proti zápalovým procesom. Selén má protizápalové vlastnosti, ktoré pomáha pri zápalových procesov v tele a zabraňuje rozvoju ochorenia, ako je artritída, kolitída, astma.
11. Selenu a ťažké kovy. Selén chráni proti škodlivým účinkom toxických kovov, ako je ortuť, olovo, platina ...
12. Selén a vitamíny. Selén zlepšuje vstrebávanie vitamínov rozpustných v tukoch.
13. Selén a mládež. Dostupnosť dostatočného množstva selénu v tele pomáha udržiavať mladistvý vzhľad. To je výsledkom komplexného vplyvu: Selén pomáha v boji proti voľným radikálom, upravuje hormonálnu rovnováhu mužského a ženského tela, chráni pred toxickými látkami (kovy, škodlivých mikroorganizmov), prispieva k reprodukcii mladých zdravých buniek ... zoznam pokračuje, ale myslím, že všetci a tak jasné: sledovať príjem selénu v správnom množstve - našu svätú povinnosť k svojmu vlastnému telu.

Selén v produktoch.

Selén nemôže byť syntetizovaný v tele, možno získať iba z vonkajšej strany. Navyše v podobe tabliet je absorbovaný horšie ako z potravy.

Video: Dr. Ludmila Selen.Sovety Kolchina.

Selén môže byť zastúpený v rôznych formách. Bylinné forma selénu, ktorý sa nazýva selenometion najviac úplne rozštiepi (až 98%). A tu je zvierací forma selénu absorbované iba 30%. Anorganický forma selénu absorbovaný veľmi zlom - iba 10%. Navyše, v anorganickej forme selénu je toxickejší v predávkovania.

Preto je dôležité, nielen percento selénu vo výrobku, ale aj jeho tvarom. Nebudem dať presné čísla, pretože obsah tohto prvku v produktoch, závisí na mnohých faktoroch a môže značne líšiť v závislosti od regiónu (v rôznych oblastiach - rôzne obsahy selénu v pôde). To vysvetľuje rozdielne hodnoty rôznych zdrojov. Preto som uviesť len niekoľko produktov s najvyšším obsahom biologicky najcennejšie formu selénu:

Video: Selén - minerálne a stopové prvky mladosti. Vitamíny pre telo

• Para orechy - jediný produkt, ktorý obsahuje selén v koncentrácii také, že pre pokrytie dennej potreby tohto prvku bude stačiť iba 2-3 matice. Vo všetkých ostatných produktov, ktoré obsahujú selén je desaťkrát menšia.
• Kokos. Jedná sa o druhý produkt, ktorý stojí za to venovať pozornosť tým, ktorí sa obávajú o možnosti nedostatkom selénu, aj keď je stále ešte ďaleko od vyššie uvedeného Brazílie matice - majstra na obsah selénu, odchádzajúci ďaleko za tým všetkým "odporcovia",
• Corn.
• Obr.
• Fazuľa, hrach.
• Obilniny (jačmeň krupica, šošovica).
• Čierny chlieb (nielen chlebom užitočné - pozri článok. "Výhody a poškodzuje chleba").
• Mandle, arašidy, vlašské orechy, sezamové semienka, píniové oriešky.
• Cesnak.

Treba tiež vziať do úvahy faktory, ktoré bránia vstrebávaniu selénu a zvýšiť jeho spotrebu:

• jednoduché sacharidy,
• rafinovaných produktov, pekáreň múka z rafinovanej (veľkého množstva selénu sa stráca pri spracovaní zrna)
• Produkty, ktoré obsahujú konzervačné látky a iné škodlivé prísady do potravín,
• niektoré lieky,
• ochorenie tráviaceho traktu,
• lieky, potravinové doplnky, čaje pomáha čistiť tráviaci trakt,
• alkohol, fajčenie.

Samozrejme, že negatívny vplyv týchto faktorov na vstrebávanie selénu ovplyvniť okamžite. Ale to môže postupne viesť k nedostatku tohto významného prvku. Preto, ak je napríklad dym, pre vás denná odporúčaná dávka selénu bude o niečo vyššia.

Deficit selénu.

Množstvo selénu, ktoré musíme dostať denne k udržaniu zdravia, nie je veľká. Na začiatku tohto článku som sa nazýva 50-100 mikrogramov. - To je veľmi málo. Ale majte na pamäti, že potreba tohto prvku závisí na rýchlosti jeho spotreby zo strany orgánu, ktorý nie je konštantná. Nárast spotreby selénu je ovplyvnená mnohými faktormi - od

Preto sa údaje o nebezpečenstvo otravy selénu som to napísal v článku o para orechov. stručne vymenovať príznaky otravy selénuDepresia, bolesť žalúdka, poškodenie pečene (cirhóza), nervové poškodenie systému, strata vlasov, strata kože a nechtov (kože a nechtov začať odlupovať), v závažných prípadoch môže viesť k smrti.

Riziko dostať von z množstva selénu vystavení obyvatelia pracujú v pohorí Ural a Andách, kde sú prírodné náleziská selénu rúd. Ale oni sú si dobre vedomí nebezpečenstva otravy a selén sa vykonáva kroky na ochranu proti vniknutiu nadmerného množstva tohto minerálu v tele. Zvyšok je potrebné dbať na moderovanie by jesť para orechy, nezneužívali anorganického selénu doplnky - a všetko bude v poriadku.