Zemiaky v rúre - chutné a zdravé

Zemiaky v Rusku bol považovaný za druhý chlieb. A niet divu. Koniec koncov, v chladnom podnebí, táto zelenina sa pestuje vo veľkom množstve. V porovnaní s pšenicou, nemal vyžadovať dodatočné spracovanie (okrem varenia a pečenia) a potom sa jedlo bolo oveľa ťažšie. Z tohto dôvodu, zemiaky, pečené v šupke V ruskej peci - opravdivo národný pokrm. Okrem toho je často jeden s kožou. A je to tak správne, pretože je to veľká časť z vitamínov. Zemiaky podávané s kyslou smotanou, sypané olejom alebo krémom. Alebo urobil omáčku, ktorá sa ponorí do pripravenej pečený zemiaky.

Video: Losos pečený so zemiakmi

Užitočné vlastnosti Zemiaky pečené v rúre

Zemiaky - jedinečný produkt. Obsahuje veľa vitamínov a ďalších užitočných prvkov. Tí, ktorí veria, že môžete získať od zemiakov, len neviem, ako variť. Najužitočnejšie zemiaky - pečené na koži to, pretože si zachováva takmer všetky vitamíny. V tomto prípade sa v žiadnom prípade vplyv na jeho chuť. zemiaky obsahujú vitamíny skupiny B a jeho nutričná hodnota môže nahradiť chleba. Zemiaky bohaté na draslík a ďalších látok, ktoré sú užitočné pre posilnenie srdca. Žiadnym prekvapením, ale zemiaky kvôli vysokému obsahu škrobu je schopný zbaviť telo prebytočnej tekutiny, ktorý je nevyhnutný pre chudnutie a ľuďom trpiacim edém. Avšak, táto zelenina sa odporúča jesť v dopoludňajších hodinách, takže nie je v spojení s ľahko stráviteľných jedál. Priniesť ďalšie výhody, to je lepšie, aby smažiť, a piecť.

Video: Pečené zemiaky s kyslou smotanou a syrom

Piecť zemiaky v rúre

Video: Bezmäsité karbonátky s kapusta, veľmi chutné a zdravé

neporovnateľný mladý zemiaky, pečené v šupke! Avšak, ak je mladý, vziať to, čo tam je. Umyť zemiaky a očistite ju štetcom. Rúru predhrejte na strednú teplotu a umiestnite zemiaky na grile. Doba pečenia závisí od typu rúry. Väčšinou to trvá pol hodiny. Termíny a varené zemiaky môžu byť pretiahnutím to s drevenou tyčou alebo stretnutia. Hotové zemiaky vytvára lahodnú chuť. Nové zemiaky môžu byť konzumované priamo z kože - to je nielen užitočná, ale aj vynikajúce!

Pečené zemiaky s omáčkou

Umyte zemiaky a nakrájame hľuzy na 2 časti. Pripravte omáčku: kotleta 3 strúčikov cesnaku, 50 g orech, pridajte 2 lyžice smotany, soli a korenia. Dip každý rez zemiaky do omáčky a piecť rovnaké, ako je popísané vyššie. Avšak, v tomto prípade je lepšie položiť zemiaky nie sú na rošte a na panvici odtiecť omáčku. Ready posypeme zemiaky jemne nasekané zelené.

Pečené zemiaky so syrom

Variť zemiaky, dobre, očistite ju štetcom. Omastenie olejom a umiestniť ho na zemiakoch, znížiť na polovicu. Posypeme zemiaky so soľou a korením, posypeme cesnak šťavu. Pečieme v rúre, kým varené. Posypeme strúhaným syrom a necháme niekoľko minút vo vyhriatej rúre. pripravený zemiaky Zdobíme greeny.