Strava matky počas dojčenia: Môžeme knedle?

Diéta po pôrode ženy sú vždy aspoň trochu odlišný od toho, čo sa používa k jedlu. Každý výrobok je považovaný nielen z hľadiska jeho užitočnosti k telu, ale aj bezpečnosti pre vyvíjajúce sa dieťa. Populárna, rýchla a jednoduchá príprava knedlí pravidelne prítomný na stole každej domácnosti. Môžete si kúpiť výrobok s klasickou aj rafinované plnkou, a ešte lepšie pripraviť sami. Ale či už s opatrovateľskou službou knedle, ako užitočný a bezpečný pre výkonové ženy v čase dojčenia?

Užitočné vlastnosti pelmeni

Klasickým prezentácie knedlí - výrobky z nekvaseného cesta plnené mäsom. Spôsob varenia ako polotovar seba a pokrmy sú jednoduché a dostupné pre každého. Cesto typicky obsahuje múku, vodu a vajcia s trochou soli. Polevy - hovädzie, bravčové alebo kuracie tuk. často pridávané korenie ako korenie, cesnak a cibuľa. Nájdete tu aj kapusta a zemiaky namiesto mäsa.

Ready knedle vo väčšine prípadov sa varí po dobu 10-15 minút, potom si môžete jesť s nejakou omáčkou (majonéza, kečup, kyslou smotanou a iné omáčky). Často pred jedlom je ešte vyprážané na panvici s rastlinným olejom alebo masle dozlata. Produkt je možné zakúpiť v obchode, a niektorí dávajú prednosť im variť sami. To všetko má vplyv na úžitkové vlastnosti produktov, ako aj na skutočnosť, či dojčiacim matkám knedlí.

Tieto knedle budú obsahovať tieto cenné komponenty:

• diétnej vlákniny (v závislosti na múku);
• vitamíny B a RR;
• stopové prvky: zinok, horčík, vápnik, železo a fosfor.

Obsah proteínu / tuku / sacharidov priemere - 16% / 40% / 44%.

Ak sa stane, knedle s rybie náplňou alebo zelenina, Zníženie kalórií a utility porastie. Ak sa použije v varenie zemiakov, zvýši obsah sacharidov a zníženie obsahu bielkovín, vitamínov a minerálov.

Tak, domáce varené knedličky neobsahujú explicitné alergény a výrobky, ktoré by mali byť v priebehu dojčenia vylúčené. i prídavok vajíčka alebo mlieko namiesto vody nebude spôsobovať alergie alebo zažívacie ťažkosti u dieťaťa.

Ale zistiť, či ošetrovanie domácich knedlí, nezahŕňajú ich do každodennej stravy. A pri použití je žiaduce, aby ich vyprážať bez pridania sporné tankovania. Lyžica nízkotučné kyslej smotany alebo vývar - najlepší doplnok k hlavnému jedlu.

O produktoch zo skladu

Ak máte kúpiť knedle v obchode, je potrebné dať prednosť osvedčeným a známych výrobcov. Tiež by ste mali venovať pozornosť podmienkam skladovania produktu: nedodržanie režime teploty alebo prejdenej výrobky môžu spôsobiť otravu jedlom v matky, ktoré nepriaznivo ovplyvňujú stav a dieťa, taky. Čo je potrebné skontrolovať pred nákupom?

• Integrita knedlí, čo umožňuje obal. Zničené produkty budú dôkaz o nedodržaní výrobné technológie.
• Knedle by nemalo byť lepkavé. Ak áno, potom bol produkt opakovane rozmrazené.
• Tesnosť obalu musí byť tiež rozdelené.
• Kompozícia je potrebné starostlivo preštudovať. Je žiaduce, aby žiadne ďalšie korenie zahrnuté okrem korením, cibuľou a soľou ako prísady, pretože by mohli vyvolať alergické reakcie u dojčeného dieťaťa. Nadmerné množstvo konzervačné látky, farbivá a ochucovadlá sa môžu tiež spôsobiť zažívacie poruchy v detskej, nadúvanie a koliky. Štruktúra by mala obsahovať mäso, skôr než jeho produktov. V opačnom prípade to bude kože, šliach a iný odpad pri výrobe ťažkej vstrebať. Zahrnutie sóje je prijateľná, ale nie je žiaduce.

Môžem zakúpiť knedle dojčenia? Áno, ale výber je potrebné pristupovať opatrne a nebrať prvý dostupný balíček.

Výber správneho plnku

Ovplyvňujú kvalitu ravioli cesto cez obtiažny, ale plnka - ktoré môžu zvýšiť alebo znížiť užitočnosť a bezpečnosť výrobku. Ak máte v pláne, aby sa polotovar domov, by mali prijať najviac prospešných zložiek. Rovnako dôležitou súčasťou zakúpených výrobkov.

chudé mäso

Ideálne pre výrobu ravioli. To zahŕňa hovädzie, kuracie, králičie, bravčové časti. Ale výrobok s touto náplňou môže byť trochu suchý. Aby k tomu nedochádzalo, môžete pridať trochu slaniny, cibule. To dá mäkký a jemný chuť výrobkov.

zelenina

Knedle robené s kapusta, mrkva a zemiaky nemožno nazvať klasickou. Ale aby rozšírili svoju ponuku, znížiť kalórií (čo je v popôrodnom období veľmi dôležité) a vyzdvihnúť prísady, ako príjemné je to možné.

ryby

Táto náplň je - na ventilátora. Ak je človek pozitívne rybie koláče, môže knedle s ním a experimentovať. Na prípravu lepšie použiť mäso, pripravené nezávisle, ktoré sú ideálne pre mastné ryby. Sú tiež bohaté na omega-polynenasýtených mastných kyselín, ktoré sú prospešné vlastnosti tela oslabených po pôrode, ženy a rastúci plod možno len ťažko podceňovať.

Náplň knedlí obchodu

Aby sme pochopili, aký druh produktu, aby sa v nákupnom košíku v obchode, musíte prechádzať tried ravioli. Prideliť takú kategórii:

• A - mleté ​​obsah mäsa z viac ako 80%;
• B - 60 až 80%;
• B - 40 až 60%;
• D - 20-40%;
• D - aspoň 20%.

V súlade s tým, všetko ostatné bude aditívne, sója krupice, atď. Výberom knedlí v obchode, okrem zamestnancov by mali venovať pozornosť.

Ravioli recepty pre dojčiacich matiek

Knedle s dojčením - užitočný a bezpečný produkt. Ale tieto vlastnosti závisia na tom, ako je výrobok varený. By nemalo smažiť alebo jesť výrobky s maslom, majonézou, pikantné kečup. Takáto strava môže prispieť k koliky a alergických reakcií u dieťaťa.

nadácie

Celozrnná múka mix s jedným vajcom, pridáme vodu alebo mlieko. Cesto by mal mať hustú, že potom by to mohlo vrátiť valček na hrúbku 2 - 3 mm. Výrez kruhy jednoduché sklo.

náplne

Rovnako tak by sme mali vziať kuracie a hovädzie mäso. Pripravte si plnku. Pridajte nakrájanú cibuľu, korenie a soľ podľa chuti.

Cook Rybie plnka príliš ľahko. Ak to chcete, vziať filé z tučné ryby, trochu masla, soľ a korenie podľa chuti. Všetky tieto mletia až hustá hladká.

Knedle - užitočný produkt, trezor pre ošetrovateľskú matku a dieťa. Lepšie použiť produkt svojho vlastného rozhodovania a prístupe nákupu v obchode na výber starostlivo. Ale nemali by uniesť, vysoko kalorické a relatívne malú nutričnú hodnotu nesúťažia s čerstvým ovocím a zeleninou, s obvyklým vareného mäsa.