Taštičky, tak odlišné a tak chutné, alebo ako variť paštéty

Video: Chebureki mäso chrumkavé pikantné recept tajomstvo varenia mäsitých pokrmov doma

Chebureks milenci možno nájsť v ktorejkoľvek časti našej krajiny, avšak nielen v tomto. Ale čím bližšie sa sťahoval do juhu, miska spĺňajú znaky volania teraz tento úžasný stvorenia. A začnete chápať, že vzhľadom na exotickej kuchyne, ktorá je pripravená raz za rok, paštéty získať skutočný náboženský význam. Potom, čo sa snažili taštičky, začnete sa pýtať, je možné variť paštéty doma, ako v tomto cheburek.

Vlastnosti varenie alebo ako variť riadnu paštéty

plniaci pre chebureks v podstate rovnaké pre rôzne národnosti. Tento tučné mäso s množstvom cibule, ktorý prepožičiava šťavnatosť mäsa. Vo východnej kuchyne je určite na jahňa. V príklade prevedenia je upravený pre Európanov byť zmiešaný s hovädzím jahňacím. Niektoré ženy v domácnosti, ktorí neuznávajú kulinárske orgány, šliapol na a použiť ako plniaci bravčového alebo kuracieho mäsa. Ale volať tento pokrm chebureks nezapne jazyka. Rozdielna Recepty chebureks jediný spôsob, ako pre prípravu cesta. Chebureks Cesto by malo byť tenké, chrumkavé na vrchole a úžasne riadenia vnútri.

Dnes sme sa podelia dvaja recepty ako pripraviť cesto na chebureks. Sú to úplne odlišné, ale konečný výsledok je - prekvapivo chutné.

Ako variť cesto na Krymskej chebureks

Skúšobné Kompozície pre Crimean chebureks veľmi jednoduchý: múka, soľ, voda, slnečnicový olej. Preosejeme v miske pol kila múky. Pridajte štipku soli a aplikovať niekoľko kvapiek rastlinného oleja. Mlieť múku ruky, hnetenie olejové hrudky. Začnite pridaním vody až kým cesto je v pohode. Skúška by mala byť ponechaná v pokoji. Zabaľte do plastovej fólie a nechajte ho sedieť po dobu 40 minút. Pred valcovaním to musí byť trochu viac hybridy. A čo je najdôležitejšie, budete musieť Cesto vyvaľkáme veľmi tenko.

Video: Juicy Tasty taštičky! Test recept od divákov

Ako variť domáce paštéty odpaľovaného cesta

pohár vody s 3 polievkové lyžice slnečnicového oleja a lyžičky soli priviesť k varu. Bombardovaní s 2 lyžice múky, zamiešajte je rýchlo začať do hladka. V procese za intenzívneho miešania sa cesto mierne ochladí a možno pridať ďalšie 2 lyžice múky. Znovu premiešajte. Pour 4 lyžice múky na stole. Urobiť lievik a rozbiť vajcia a zalejeme 2 lyžice vodky. Vodka urobí cesto pre chebureks nielen chrumkavé, ale mäkká vnútri. Teraz je potrebné Cesto dôkladne premiešať. Ak je to potrebné, zalejeme múku, kým cesto nie je lepivé na ruky a nebude meniť štruktúru, stáva hladká a pružná.

A nakoniec ešte jedna tajomstvo o tom, ako pripraviť chutnú paštéty.

Taštičky vyprážané vo veľkom množstve horúceho oleja. Prispieva k tvorbe okamžitej ostrý horný a šťavy uvoľnené z mäsa pri smažení cibule a aby vo vnútri cesto jednoducho topenia v ústach.