Vrstvený dezert: vrstvy dezert, sladké pečivo

Dezert sa striedajúcimi sa vrstvami - (jednoduchšie - vrstvený dezert) - má celý rad možností pre recept. A nie vždy - s konvenčnými zložkami. Napríklad - dezert "Riga ražný chlieb." Jeho funkcie a říz, že - základná vrstva - no sladké sušienky alebo niečo také, a ražný chlieb omrvinky Riga (možno využiť miestne a tiež - raž).

zloženie:

• 200 g drveného ražného chleba (vo vrhu);
• '20 maslo;
• 1/10 lyžičky škorica;
• hnedý cukor - 2 polievkové lyžice ;.
• 4 lyžice kyslá smotana;
• tvarohu - 250 g ;.
• Vanilín - 1 polievková lyžica ;.
• piesok Cukor obvykle - 3 lyžice ;.
• mrazené brusnice - 350 g ;.
• piesok cukru - 2 polievkové lyžice ;.

Ako sa pripraviť: 1. Pripravte prvú vrstvu - chlieb: hnedý cukor, strúhanku, maslo, škorica pinch poter (aj keď nie je karamelizovaným cukrom). Fry po dobu asi 15 minút na miernom ohni. 2. Krém vrstva: rozštiepené zmes cez sito s krémovým syrom, cukru a vanilky. 3. Cranberry odmrazovanie, opláchnite, mix a brúsiť na kašu s cukrom. 4. rozložíme dezert vrstvy: prvý, raž, potom - syr, potom - bobule.

Vetou "z lístkového dezert" nemusí vždy znamenať sladký maškrtu, striedajúci sa vrstvy. Niekedy sa odkazuje na dezert, ktorého súčasťou je lístkové cesto, ktoré je polovica dezert a pol - pečené. Dezert z lístkového cesta môžu byť pripravené tak rýchlo, ako je napríklad - mliečne koktaily. A aj keď vám nevadí prítomnosť testu, pretože z lístkového sa predáva vo mrazené forme. Ale ak ste zástancom jediný domov-štýl varenie, môžete variť na vlastnú päsť. Objaviť najrýchlejší pri príprave dezertov na báze lístkového cesta Ingrediencie:

Video: nafúknuť pečivo. Klinček.

• 1 plechovka kondenzovaného mlieka;
• z lístkového cesta - 550 g (dva balíčky zakúpené mrazené);
• 440 ml. smotana (obsah tuku - 30%).

Príprava: 1. Ešte valcovanie, z lístkového cesta rez do štvorcov (4x4). 2. kocky, dávať jedlo na papieri, piecť v rúre po dobu 20 minút (200C). 3. Beat smotanou a kondenzované mlieko, to je - náš krém. 4. rezerva niektorí pre dekoráciu vrstvené kocky, zmiešajte so zvyškom krému, dať do hlbokej misy. Dezert posypeme omrvinky sušienky vľavo.

Čo ešte môžeme ponúknuť dezerty recepty lístkového cesta? Samozrejme - baklava. Táto sladká indický pochúťka pripravené s použitím špeciálneho tenkého cesta tzv Phyll (to tiež šupinatá). zloženie:

Video: PUFFMAFFIN Hybrid z lístkového a Muffin nové dezertné destičkovitých buchty PUFFMUFFIN cesto recept

• nasekané orechy odroda (vlašské orechy, lieskové orechy, mandle) - 3 st ;.
• cukor - 1 polievková lyžica ;.
• napoly art. med;
• ako škorica korenie - 1 lyžička.
• balíček Phyll;
• 200 g masla (maslo);
• pohár vody;
• citrónová šťava (od 1 ks).

Príprava: 1. Cook sirup: varenie vody, pridá sa cukor, variť, kým sa nerozpustí. Chladivo opäť kladený na ohni, a tiež pridaním medu citrónovej šťavy (nie vriacou, variť po dobu 20 minút) - 2. Orechy malý poter, zmiešame s koritsey- 3. cm tukov plesní veľkosť 22h33. Všetky vrstvy v obale deliteľné na 3 časti (rovnaké). Vezmite jeden list cesta z prvej časti - maže maslo, položený ďalší - tiež rozširuje kefa s olejom. A tak všetky vrstvy cesta z prvého dielu. Vrstvy druhý - poprekladané maticou vrstvou. Tretia časť - opäť olej. 4. Pred vložením do rúry, znížiť baklava do štvorcov vrstvy. Loď v peci predhriatej na 160 ° C počas 50 minút. 5. Varená a z pece zalejeme pakhlava vopred pripravený sirup.