Pomelo. Užitočné vlastnosti a jeho kalorický obsah

Oboznámený ruský človek má dlhú kombináciu písmen "Lo pom" v exotickom názve ovocie prináša úsmev, nie je náhodou, že mnohí stále nazývajú plody pomelo m - ako čarodejníctvo metlu. Tajomný citrus objavil na ruských regáloch pomerne dlhú dobu - pred viac ako 15 rokov - ale nepodarilo sa stať skutočne jemu as banány, mandarínky alebo najbližší potomok pomelo - grapefruit. Ale v reálnom čase fruktomany oceniť a lásky pomelo - užitočné vlastnosti tohto produktu nie sú nižšie ako slávnych bratov citrusov.

Video: pomelo - Výhody a poškodzuje | obsluhovať pomelo pomelo vitamíny chuť, pomelo hybrid akéhokoľvek ovocie?

Pomelo - slávny a kde pochádzajú?

Pomelo - najväčší citrus na svete, ovocie hmotnosť 1-1,5 kg, ktoré sú predávané v našej krajine - je to len deti v porovnaní s obrovským loptičkami ovocia a 10 kg, rastúci domáci produkt.

Vlasť pomelo - južnej a východnej Ázie, ostrovy Fidži, Tonga a Malajzii. Od dávnych čias ovocie poslal do Číny - pochvalné ódy na adresu nájdené v ázijských citrusových rukopisov pred naším letopočtom. V XIV storočí zvedaví prieskumníci sa pokúsili predstaviť pomelo do Európy, ale východná hosť neprežil v drsných konzervatívnych krajinách. Ovocie a trpezlivo čakal na svoj čas a svoju postavu - to bol anglický kapitán Sheddok, že v XVII storočí priniesol východnej poklad v západnej Indii s malajských ostrovov. Now "pomelo" stromy možno nájsť v južnej Číne, Japonsku, Thajsku, Indii, a to aj v Izraeli a slnečnej Kalifornie.

Čína doteraz nezabudol staré lásky ovocie - voňavé plody dávajú navzájom.

Mnoho mien majú pomelo - Wikipedia ponúka, aby mu zavolať pummelos, sheddokom (na počesť statočného kapitána) a Pamela - anglickom štýle. Ovocie má päť hlavných druhov, v závislosti na ich obrovské ovocie môžu byť guľaté alebo mierne pretiahnutý, "plnka" - biele, žltkasté alebo ružové kože - od zelenej, rôzne odtiene, do žltej a ružovkastý. Odborníci však zaistiť - obvykle len jeden Red Delicious boku pomelo - ten, ktorý je obrátil k slnku.

Ideálne ovocie pre ruskej zimy

Pamela sezóna - tento január-február-marec (podľa nášho kalendára), v tomto okamihu plody sheddoka veľmi sladké a šťavnaté. Tu všetko bolo skvelé pre nás - to je v tých chladných veterných mesiacoch unavený telo pýta endorfíny a vitamín C, a tento deficit pomelo ľahko vyrovná.

kúzlo askorbinki vo veľkom ovocie moc - asi 50 miligramov na 100 gramov dužiny: živí naše imunita, pomáha počítadlo chrípka a škaredé prechladnutie. V marci, je to lákavé, aby zložil čiapku a šál odpočinúť na jarnom slnku - a tu bez imunitných podpora východných pummelos nie je.

Pulp pomelo - komora draselného (asi 230 až 250 mg na 100 g), tento prvok je zásadný pre srdce - krmivá svalov, čo zaisťuje plynulú prevádzku hlavného motora "", a tiež okysličuje mozog a aktivuje myšlienkové procesy. A citrus sheddok - to železo, vápnik, beta-karotén a kyselina listová Kompletná sada zdravie!

Antidepresívum a afrodiziakum v jednom

Ak ste si kúpili pomelo, bude užitočné vlastnosti tohto produktu vám pomôžu pri rokovaní s jarnou depresiou. Sheddok posilňuje rozstrapkaný nervy neustále stres a zlepšuje náladu - plátok alebo dva citrus vonný pomôže pozrieť sa na život je oveľa väčšia zábava.

Pozitívne zdroj - nielen telo, ale aj pomelo kôra, bohaté na esenciálne oleje. Terapeuti poradiť silný šupky z ovocia nie je vyhodené po vyčistení, a rozbiť na malé kúsky a dajte do priehľadnej vázy. Tento prírodný olej horák k posteli nielen uvoľňuje a potom zosúva na vavrínoch náladu, ale aj zvýšiť úroveň vzťahov v druhej polovici roka. Lacná a efektívna - prečo to neskúsiť?

Citrus diéta - grapefruit alebo pomelo?

Úloha grapefruitu v boji proti nadmernej hmotnosti je ťažké preceňovať - ​​"vajíčko + pol grapefruit" kyslý citrusov vlastnosti zhiroszhigatelnyh sú legendárne, ktorý je známy len raňajky Ale večný prenasledovanie krásne postavy nemá zabudnúť na "dedko" pomelo grapefruity - jej dobré pre chudnutie krásy jednoducho obrovský.

Pomelo dužina je plná pektín - to vám umožní používať ovocie pre varenie originálne marmelády a želé, ako aj pre reguláciu metabolizmu. Niekoľko dní vo firme s Pamela - a získať lepšie trávenie a aktivuje proces spaľovania tukov. A pektín je odstránená z krvi zlý cholesterol, a navyše - rôzne škodlivé látky, ktoré sa hromadia v tele nevyhnutne obyvateľov metropoly.

Sheddok - ideálne zložkou každého citrusových stravy a kompletné alternatívne a grapefruit pomaranče. Pomelo, kalorický, ktorý extrémne nízka - 25-40 kcal - môžete s pokojným svedomím raňajkovať s vareným vajcom, a ak je kyslý citrus už byť kŕmené - použiť ako dezert.

nebezpečenstvo pomelo

Storočné histórie - to je veľké plus pomelo, prospechu a poškodiť jej známe už po stáročia, a nebezpečenstvo - je minimálna. Pamela nemá prakticky žiadne kontraindikácie, jediný zákaz - je banálne alergický na citrusy. Ešte nemajú zapojiť sheddokom v akútny zápal žalúdka a čriev - ovocné kyseliny sú nemilosrdní chorému žalúdka.

Video: Ovocie pomelo - užitočné vlastnosti

Citrus zázrak krása

Ale v prípade, že telo počas zhoršenie chronických rán neváži výhodu kyseliny citrusov, potom ženské pokožky - veľmi vyrovnaný. Tvárové masky s pomelo vlákniny pomôcť osviežiť pleť a hydratujú, a to najmä počas mimo sezónu, kedy je koža padá obzvlášť tvrdo.

Klasický recept: 100 g buničiny Pamela kotleta, pridajte lyžičku tekutého medu a lyžicu - citrónovej šťavy. Ak je prípravok obrátil slabý, môžete zahustiť to kávy lyžice ovsených vločiek. Masochku Naneste na tvár po dobu 15-20 minút, potom opláchnite teplou vodou a škvrna pokožky obľúbený nočný krém. Tej noci - najlepší čas pre citrusové kozmetických procedúr - dnes večer.

Ako si vybrať a čistý pomelo

Ak chcete plne vychutnať bohatú chuť pomelo, musíte najprv vyberte ho správne. Vysoko kvalitné ovocie - ťažký, lesklý, s hladkým farby pleti, bez škvŕn a preliačiny. Uistite sa, že vôňa ovocia: cítiť jemné citrusové arómu - kúpiť raz, Pamela v rozkvete života!

Druhá otázka je pre tých, ktorí nie sú oboznámení pomelo - ako je to nezvyčajné ovocie? Celovečerný sheddoka - veľmi silná kože a pevné prepážky medzi jednotlivými rezy, na rozdiel od iných citrusov. Najskôr je potrebné k odstráneniu kože, a aby bolo ľahšie ako inokedy: zárez s ostrým nožom okolo celého obvodu, a potom opatrne vyberte s ovocím ako klobúk. Ale to nie je všetko - treba rozdeliť ovocie na plátky a vyberte každú transparentné plenochki, ktorý poskytuje základné a horký grapefruit. Zostávajúce vlákniny, pevné a husté - najchutnejšie a najsladšie súčasťou ázijskej citrusov.

Grapefruit vo varení

Ideálny spôsob, ako jesť pomelo - v jeho čistej forme ako samostatný dezert. Perfektne dopĺňajú sviežim plátky akékoľvek ovocným šalátom a kokteil z Pamela tiež marmeláda a džem.

V ázijskej kuchyni, ktorá je známa pre svoj pôvodný kombináciu chutí, sladké sheddok pridané k pokrmom z mäsa a hydiny. Vyniká pomelo a spoločnostiam s morskými plodmi. A ak ste si uvedomiť, že morské plody - výborná afrodiziakum, a pomelo chuť vybudí zmysly, že je možné kombinovať ľahký šalát garnát vajcia a citrusové plody a aróma lampy s kúskami kôry z ovocia, ako sa nechať magický romantický večer.

Tu je recept: Budete potrebovať 100 gramov mäsa pomelo a olúpané krevety, hrsť nasekanej čínskej kapusty, ak si budete priať - malý berry brusnice a brusnicovým a zelenej. Na náplň: lyžičkou tekutého medu, tri - citrónovej šťavy, 3-4 lyžice oleja, soli a chili podľa chuti.

Zmiešajte všetky tekuté zložky, soľ, chilli v malej miske. V najkrajšej misky kombinovať nasekané krevety, pomelo segmenty a kapusta, oblečený. Pred podávaním ozdobíme romantický šalát svetlé bobule a byliny.