Ako pripraviť cappuccino

Video: Ako vyrobiť cappuccina / Ako si cappuccino

Taliansky kávu piť cappuccino známy všetkým, mladí i starí vďaka svojim bezkonkurenčným chuti. Ale zažiť vôňu a lahodnú chuť nápoja - to musí byť správne cappuccino. Správne cappuccino je: 1. správne varí predovšetkým ekspresso- 2. napeneného mlieka a zahreje na určitú teplotu, konzistencia (miska pre šľahanie toku mlieka pri teplote 4 ° pri hádzanie sa privedie na teplotu 75 stupeň-konzistencia musí byť nutne jednotný) - 3. šľahanie proces musí prebiehať minút;

Video: 05 Cappuccino, predpis a výpočet. Ako pripraviť cappuccino.

4. napeneného mlieka sa naleje do espresso pomaly stálym prúdom. Cappuccino je často pripravujú v špeciálnych kávovaroch, v ktorom je špeciálne zariadenie pre napenenie mlieka. Pre tých, ktorí nemajú kávovary nezúfajte, pripraví cappuccino doma príliš reálne.

cappuccino doma

Na prípravu týchto zložiek je potrebné:

• organické kávové zrná;
• mastný krém;
• cukor;
• mletá škorica (pre tých, ktorí preferujú kávu so škoricou).

Video: Latte Art. Ako pripraviť cappuccino.

1. kávu rozomelie v mlynčeku na kávu, sa vleje do Turku, kde sa naleje voda. Uvarená káva by mala byť na miernom ohni. Musíme dbať na to, že káva nie je variť. Ochota kávy možno identifikovať podľa stúpajúcej penou, keď sa začne stúpať káva musí byť odstránený z ohňa a nechajte stáť po dobu jednej minúty, a potom znovu dať na oheň a proces povtorit- 2. nalial smotanu do hrnca a dať na oheň. Je potrebné, aby zahriať po dobu 15 sekúnd, po ktorej budete potrebovať veľmi dobre s mixérom je bič, kým bubliny. Po tomto vpred pri troche (bubliny by mali byť preč) a dajte bokom od ohňa. 3. uvarená káva sa naleje do šálky, približne vo svojom objeme, horná položený šľahačku;

4. Dekorácie práškovým cappuccino so škoricou a cukrom. Ak zostanú na povrchu krému znamená úspech a cappuccino peny šľahačkou dokonale. piť cappuccino treba pomaly, vychutnával každý okamih. To je ideálny nápoj pre zajtrajšok, prijatie cappuccino v popoludňajších hodinách je považované za zlú formu, ako aj miešanie peny kávy. Cappuccino môže byť pridaná do sirupov, mandle, karamel, rovnako ako jej korenie korenie. Snaha o krásu môžete využiť na chudnutie cappuccino.

Cappuccino na chudnutie nie je všeliekom pre boj s obezitou, ale ako pomoc v boji proti hladu úplne. Za týmto účelom je pena pre cappuccino je vyrobená z nízkotučného mlieka a cukru v šálke nie je umiestnený. Je nutné použiť viac korenia, pretože kofeín v kombinácii, ako je škorica, kardamón, zázvor zrýchľuje metabolizmus a trávenie proces, a navyše všetko odstraňuje pocit hladu.