Kešu. Výhody a poškodzuje indickej ovocie

Kešu rozhodla vyčleniť medzi veľkým počtom iní kvôli svojmu neobvyklému tvaru. Botany (hovoríme o skutočnom botaniky - tí, ktorí študujú svet rastlín) neverí maticu a považujú ich za ovocie, ktorá sa skladá z 2 častí. Prvá časť - stopky, druhý - jablko. Samy o sebe jablká sú veľmi chutné a šťavnaté, ale mnoho z nich sa nepokúsil je z dôvodu nemožnosti prepravy. Ale samotné matice priniesol k nám. Kešu, prínosov a škôd, ktoré dobre poznám, si zaslúži samostatnú diskusiu.

Prehľad

Kešu volal kešu orechy alebo kešu. Zistil som, svoje uplatnenie v medicíne výrobkov a niektorých odvetviach. Mnohí odborníci nazývajú matice "potrava budúcnosti", ale nie všetci vedia o vlastnostiach zdravotné orechov. A nie je núdza.

Kešu - ako rastie dvojzložková botanický zázrak? Hazel je ihličnatý strom celková výška až dvanásť metrov, je veľmi podobná mango alebo pistácie.

názov strom z indiánskeho kmeňa Ticuna obývať Brazílie. V reči dávnych indiánov nazval tento strom "žlté ovocie", po ktorom mu Briti dali názov "kešu oriešky". Tak to je teraz nazývaná.

Použitie kešu oriešky

Indické orechy hľadaný produkt s veľmi vysokou nutričnou hodnotou, ktorá má pozitívny liečivý účinok. Pomocou matice v každodennej strave, môžete výrazne posilňujú imunitný systém, zlepšujú mozgovú aktivitu, obnoviť čreva a žalúdka, normalizujú sexuálny život a zníženie hladiny cholesterolu. Vitamíny a minerály, ktoré tvoria kešu priaznivý vplyv na krvné cievy, podporujú normálnu činnosť srdca a metabolizmu v tele.

Kešu sa odporúča, aby sa na pomerne veľké množstvo rôznych chorôb:

• lupienka;
• Anémia a diabetes;
• metabolické poruchy;
• dystrofia;
• Bolesti zubov a bolesť v krku;
• Bronchitídy a bronchiálna astma;
• Gipertonii-
• chrípka;
• Zažívacie ťažkosti.

Ako môžete vidieť, docela vyčerpávajúci zoznam chorôb lieči kešu, užitočné vlastnosti a vlastnosti, ktoré pridáva tonikum, antiseptické a antibakteriálne vlastnosti. Dlhodobé užívanie ovocie môže liečiť úplavici. Odvary z vlašských orechov dobre pomôcť ako protijed po uštipnutí hadom - aj keď v takýchto prípadoch je potrebné jasne ísť k lekárovi a nesnaží zlepšiť situáciu, pohlcujú orechy alebo odvary z nich.

poškodenie kešu

Okrem užitočných vlastností kešu oriešky, bohužiaľ, existujú aj negatívne, ale oni sa objaví len pri používaní to vo svojej surovej podobe. Vec lúh živicový miazga, ktorá sa nachádza medzi škrupiny a škrupiny. Táto šťava sa skladá z tekutiny "kardolu", čo môže spôsobiť vážne poleptanie pri styku s pokožkou. Externe, to je kvapalina, konzistenciou podobná k rope, a všímať, že to nebude ťažké.

S popáleninami kardoloy koži pľuzgiere, čo spôsobuje silné bolesti. Nesnažte sa dostať orechy zo škrupiny. V supermarketoch a obchodoch orechy dodávaný po predbežnom chemickom ošetrení, ktorý čistí kešu nebezpečných kvapaliny.

Ind orech tiež odporúča v prítomnosti alergických reakcií alebo intolerancie jednotlivých zložiek.

S prínosy a škody z kešu oriešky pochopil, teraz uvažujme rôzne aspekty jeho jedlo a priemyselné aplikácie.

Použitie kešu v dojčenskej výžive

Pri použití kešu oriešky v detskom jedálničku, je potrebné dodržiavať určité pravidlá. Po prvé, na vedomie, že vysokoallergenny produkt! By ste nemali dať svoje dieťa matky keď je nadváha - alebo aspoň znížiť spotrebu niekoľkonásobne!

Lekári radia, aby zanedbávať zdravie dieťaťa a dieťa na nákup vyváženú stravu s orechových prísad. Takáto diéta nie je práve zranený.

Pitie počas tehotenstva

Kešu nie je pre použitie počas tehotenstva zakázané, ale nemali by, ak sa po orechy, že je alergická reakcia. Ale aj keď vaše telo reaguje pokojne na tento druh orechov, kešu prejedanie môže tiež spôsobiť nepríjemné následky.

Počas tehotenstva v prvom rade to je vyvážené a zdravej výživy dôležité! kešu preto bude užitočná pre telo matky a dieťaťa len v prípade, ak sú súčasťou úmyselné stravy.

Použitie kešu v dietetics

Hoci vysoko kalorické matíc, ktoré boli použité vo výžive vzhľadom k nízkemu obsahu tuku v porovnaní s arašidy, vlašský orech, mandle atď. Všimnite si, že kešu kalórií dosahuje 600 kalórií. Ak chcete získať požadovaný efekt, výživu odporúčajú každodenné použitie viac ako 30 g kešu oriešky ako vynikajúci zdroj bielkovín a sacharidov.

Indian orech sa používa v mnohých diétach ako nenahraditeľný zdroj energie hodnoty. Niektoré diéta založená na ne prispieť k priberanie na váhe, iní schudnúť. Záujem na výživu údaje matice v 80. rokoch tým, že ponúka živočíšnych bielkovín úplne nahradiť maticu. Takáto diéta, je samozrejme extrém, ale celkom vyrovnané. Doba strava bola 10 dní a očakávané zníženie hmotnosti 3 kg. Pre obdobie diéty, by pacienti mali úplne zabudnúť na sladkosti a cukru.

Kešu oriešky sú vynikajúce katalyzátor hladu vzhľadom k rýchlej absorpcii v tele.

Ponuka diéta s kešu deň

raňajky

• light šalát rukolou, rozdrvených kešu oriešky, paradajky. vyplniť olivový olej. Čierna káva.
• Malý kúsok pizze plnený paradajkami, paprikou, kešu oriešky a kozím syrom.
• Tvaroh kastról, pomarančový džús mandle. Tea.

obed

• zemiakový krém fenikel. Šalát s kešu oriešky, dochutený olivový olej. pohár džúsu mrkva, tekvica alebo paradajka.
• Polievka s hríbikmi brokolica, kyslou smotanou. hrsť hrozienka alebo slivky, vlašské orechy, poháre bobule šťavy.
• Pohár nesladeného jogurtu, paradajková polievka bazalka, šalát.

olovrant

• Hŕstka kešu oriešky s termíny, hrozienka alebo jablko.

večera

• Kaša, varené vo vode, harmančekový čaj s mäta alebo medovka.
• Mrkvový šalát, ochutené smotanou alebo kyslou smotanou, dusená sušené marhule a slivky.
• prechladnutie ibištek, šalát soľankou syr a pasterizované špenát, ostrieľaný olivový olej.

Výberom jednej z troch možností pre každého jedla, môže dôjsť k strate až 5 kilogramov týždenne.

Olejom z kešu oriešky v medicíne a kozmetike

Z orechov kešu, aby esenciálny olej, ktorý je aromatický, viskózna kvapalina bledožltý odtieň. Ako súčasť silica má vitamíny, vitamíny, minerály a ďalšie živiny. Táto malá účinne použitá v kozmetike a medicíne.

Kozmetické a liečivé vlastnosti esenciálneho oleja kešu:

• Vyživuje a zjemňuje pokožku;
• Zmierňuje bolesti a dokonca aj lieči rany;
• Wonderful antiseptikum;
• Tónov a znižuje zápaly, napomáha regeneráciu tkanív;
• Dáva omladzujúci účinok.

Olej z orechov kešu sa používajú v mnohých farmaceutických prípravkov, ktoré majú protizápalový a analgetický účinok. Používajúci lieky na báze Indian úprava orech vykonal obrovské množstvo patológií a depresívnych stavov.

Smer oleja kozmetické použitie je oveľa širší. Pomáha k omladeniu pokožky a zlepšiť jeho farbu, odstránenie vrások, zmiernenie svrbenia pokožky hlavy a eliminovať straty a lámavé vlasy. Olej je vhodný pre samostatne alebo v kombinácii s inými olejmi všetky typy pleti. U ľudí, to je použité v starostlivosti o ruky v prípade začervenanie a zápaly, vysoký krvný tlak, bolesti v krku, bolesť zubov, impotencia, zápal priedušiek, astmou a ďalšími chorobami.

Použitie kešu vo varení

Kešu je populárny vo varení. Tieto orechy sú výborným občerstvením a ideálne v kombinácii s prvý a druhý kurzy, cukroviniek a šalátov. Sú plnené ryby, pridal sa k mäsovým pokrmom, pečené v jogurte a použiť ako ozdoba.

Miska s kešu a sladké zemiaky

zloženie:

• Tretina šálky nasekaných kešu oriešky;
• Pol šálky cukru;
• Polovica lyžičky soli;
• 6 zemiakov;
• Lyžice masla;
• štvrtina čajovej lyžičky zázvor;
• 250 gramov broskýň.

Príprava:

Varené zemiaky so soľou, vysušená a lúpané. Sušené zemiaky nakrájame na plátky.

Kešu orechy, cukor, zázvor a soľ sa zmiešajú v mise.

Na dne hrnca položiť vrstvu zemiakov. Potom sa vrstva broskýň a zmes kešu. Zvyšné zemiaky a ďalšie zložky Put druhého stupňa. Pán je umiestnený v peci po dobu pol hodiny. Než si priniesť k stolu, jedlo je nutné naliať sirup.

Ako uchovávať kešu?

Najčastejšie, kešu oriešky predávané v obchodoch, ready-to-jesť. Najčastejšie sa predávajú solené alebo vyprážané v čokoláde alebo medom. Pri nákupe čerstvé orechy spracované bez aditív, uistite sa, že sú celé a nedrvia. V vzhľadu by mali byť hladké, nie je vráskavý, sušené, alebo plesní.

Udržujte kešu oriešky sa odporúča na chladnom mieste alebo v uzavretej nádobe, nie viac ako 12 mesiacov. Ak kešu sú neobvyklé chuti a vône, lepšie vyhodiť!