Topinambury

Video: Topinambur recepty na varenie

Video: Kúzlo čajových lístkov artičokov

Topinambur (artičok) - trváca rastlina, to je doma na severnej Amerike. A čo je zaujímavé, že sa dostala do Európy nie ako rastlinný rastliny, a to ako droga.
Hlavným prínosom topinambur je, že obsahuje veľké množstvo inulínu. Keď je vytvorený štiepením fruktózy. To znamená, že hľuzy sú veľmi pozitívny vplyv na stav pacientov s diabetes mellitus. Úroda by mali byť v októbri a novembri.

Užitočné vlastnosti topinambur

Hľuzy obsahuje minerály - železo a fosfor a vitamíny B a C, ktorá je oveľa väčšia, než u zemiakov, repy, mrkvy.
Topinambur obsahuje málo celulózu a mnoho bielkovín (32%). Zvlášť veľa draslíka v hľuzách a kremíka, čo má pozitívny vplyv na kardiovaskulárny systém.

Video: Aký je topinambur a to, čo sníva

aplikácia topinambur

Chuť sa podobajú kapusta stonky. Uvarené zachováva všetky prvky, ale je lepšie jesť hľuzy surové, robiť všetky druhy šalátov s pridaním artičokov.
Mimochodom, kôra artičok obsahuje väčšinu kremík. Pre denné normy dostatočne kremíka surové hľuzy 70 g za deň.
Dobrý efekt dáva príjmu odvar zo stoniek v liečbe degeneratívnych ochorení disk, artritída, päta ostrohy.
Vývar. 1 polievková lyžica. rozrezaný stonky varu v 3 litroch vody po dobu 15 minút, ochladí sa na znesiteľnú teplotu, a plavákovým nohy.
Keď osteochondrosis varené stonky ležal na plátne a teplo dať na boľavé miesto. Udržujte obklad po dobu 40 minút.
Kaša vareného stonky a listy ležali na miestach postihnutých psoriázou, pri dne.
Infúzia hľúz na červenom víne, ako je Cahors. 150 gramov hľúz rošt a naleje sa zahrieva na 30 stupňov vína (0,5 L). Trvajte na tom, päť dní. Piť u kardiovaskulárnych ochorení s 30 ml 15 minút pred jedlom dvakrát denne: ráno a pred spaním.
topinambury znižuje hladinu cukru v krvi
Topinambur normalizuje metabolické procesy v tele, takže sa neodporúča, ako sa zbaviť tohto závodu. Použite ju v potravinách - a budete mať veľkú podporu pre telo.

Video: Ako uchovávať artičok

Topinambur eliminovať vysoký tlak

Topinambur - ideálny liek na gipertonii.Iz topinambur môžete pripraviť nielen extraktov, ale aj čaj. K príprave 3-4 polievkové lyžice. nasekané korene treba plniť 1 litra vriacej vody a vylúhovať po dobu 2-3 hodín. Piť tento infúzie môže byť v neobmedzenom množstve namiesto čaju alebo vody.Dlya, aby sa čaj, je potrebné, aby sa trochu úsilia. Opatrne, opláchnuté hľuzy sa narežú na tenké plátky a suší sa v sušiarni pri teplote 70 °, potom sa rozomelie na mlynčeku na kávu. 1 polievková lyžica. Výsledný prášok sa naleje lyžice 2 šálky vriacej vody a trvajú na teplotu miestnosti, potom sa prefiltruje. Pre najlepší účinok, vypiť pohár čaju by mala byť 2 krát denne po dobu pol hodiny pred jedlom.