Uhorkový šalát a údeného kuraťa

Video: lahodný šalát s údeným kuracím mäsom

Šťavnaté a chrumkavé s údeným kuracím šalátom kombajny zdalo nemožné. Vzhľadom k svojim členom chrumkavé uhorky, kukurica a údené kura šalát dostane neobvyklý pokoj, zároveň zostávajúce zdravé a výživné.

História retrospektívnu šaláty

Prvé šaláty boli vytvorené už starí Rimania ešte pred začiatkom nášho letopočtu, v dobe hojnosti a grandióznych dlhé hody. Na týchto slávnostiach sa zvyčajne podáva ľahké jedlá z bylín, ochutený ocot, med a soľ. V dobách temného stredoveku varenie môže dôjsť k strate veľa skvelých receptov po stáročia šalátom a zostala nezmenená, aj keď sa vyskytnú drobné zmeny. Napríklad syr, petržlen a mäta sa začali objavovať ako súčasť šalátu. Došlo k významným zmenám v renesancii. V kuchyni sa stáva krehkejšie, zdá sa stále viac a viac nových produktov, jedla a vína. Šalát premení nepostrádateľným doplnkom slávnostnú tabuľu. Vo Francúzsku, odvážne experimentovať s rôznymi zeleniny a bylín, pridaným špargľa, uhorky, artičoky a syrov. Od osemnásteho storočia začal byť používaný v šalátov, nielen zeleninu, ale aj korene. Pre francúzske gurmánske šaláty vybrať vhodnú náplň. Sú pridané do vína, rôznych octov, citrónovou šťavou, široko používané olivovým olejom a soľou. V móde je použitie bylín a korenia. Devätnáste storočie prinieslo do šalátov varené vajcia a majonézy obliekanie, a varenej zeleniny a koreňovej zeleniny, solené a nakladané potraviny. V dvadsiatom storočí, v šalátoch šaláty začal používať rôzne druhy mäsa, rýb, húb, ovocia. Šalát sa stal samostatný pokrm. V našej dobe, do šalátov používajú takmer vo všetkých druhoch výrobkov a ich tučné kombinácie často postihuje najúrodnejšia predstavivosť.

Video: Šalát z údeného kuraťa. S údeným kuraťom od Ivan!

Šaláty sú vždy populárne jedlo na stole, pretože majú jedinečnú kombináciu zjavné výhody, ako je rýchlosť prípravy, bohatú škálu chuťou, dostupnosť potrebných živín, vitamínov a minerálov.

Video: šalát z údeného kuracieho mäsa a uhorkou

Šalát z údeného kuraťa

Pripravte si tento šalát je jednoduchý a rýchly, ale nemiešajte ho s predstihom, pretože uhorky sú už chrumkavé. Ak chcete pripraviť šalát z uhoriek a údené kura, ktoré potrebujete:

• údené kuracie nohy alebo prsníka
• vajíčka
• kukurica,
• uhorky
• greeny.
• Na omáčku: majonézu, kyslou smotanou a horčicou.

Šalát z údeného kuraťa

Video: šalát s údeným kuraťom a uhorkami

• Cook natvrdo uvarené vajcia po dobu desiatich minút po prevarení.
• Olúpané údené kurča a nakrájame na malé kocky.
• Odrezať odlupovanie uhorky a rez na prúžky.
• Chladené vajcia čisté a nakrájame na kocky.
• Dáme všetky ingrediencie do misy, pridáme konzervy kukurice a jemne nasekané kôpor
• Zmiešajte obliekanie kyslej smotany, majonézy a horčice v rovnakých pomeroch.
• Zmiešajte všetky produkty s obväzom.
• Pripravený šalát môžu byť podávané v spoločnej mise, alebo v dávkach.