Canning v multivarki

V multivarki má svoje plusy a mínusy. Ale jedného dňa, si ho kúpim, len veľmi málo ľudí odmietajú používať. Koniec koncov, ona vie, ako prakticky všetko! V tomto prípade je ľahké: ľahko sa čistí a nezaberá veľa miesta. Správa dá sa naučiť za niekoľko minút. Jeden z jeho výhod - je to časovač, bude sa vypne multivarki a upozornenie na implementáciu. A najlepšie zo všetkých je to príležitosť uchovanie v multivarki.

Video: Ochrana v multivarki

Každý, kto je oboznámený s procesom konzervácie, dom premení v saune, a najnepríjemnejšie je hmyz, ktoré plávajú pod otvorenými oknami na príjemnou vôňou. S multivarki procesu konzervárenského nespôsobí také problémy.

Napríklad, vziať uviaznutie. Prípravok je prakticky totožný, jediná vec, ktorú by som chcel všimnúť, takže tentoraz. Z toho bude závisieť na hustote jam. Zoberme si niektoré recepty.

Video: šalát Boršč / ÚDRŽBA na zimu / Varenie v multivarki a na kamene / Boršč

Rybie konzervy. V prípade, že ryba nie je mastný, môže byť varené s paradajkovou šťavou, v prípade, že tuk - vo vlastnej šťave.

Makrela 1 kg.

laureát 1-2 list

čierne korenie

3-4 hrášok nové korenie

Soli - 1/2 lyžičky.

Ryby sa premyje a vysuší papierovou utierkou.
Nakrájame na kúsky 3-4 cm.
Multivarki dať, zatvoriť viečko a nastaviť časovač na 3 - 3,5 hodiny.
Poháre sterilizované cez pary, sa varí v panve veka.
Dať ryby v bankách, bez pridania laureát list. Zalejeme ryby šťavu a krútenie.

Skladujte na chladnom mieste sa odporúča pri teplote nie vyššej ako +10 stupňov.

malinová zaváranina

1 kg cukru

1 kg maliny

Maliny poprsie, zbavený lístia a konáre, odstráňte poškodené bobule. Dal vyčistiť maliny v multivarki bobule a zaspať s cukrom.
Zavrite veko a varte v režime "hasenie" 1 hod.
Poháre sterilizované cez pary, sa varí v panve veka.
Po skončení signálu varenia, zalejeme jám pohárov a skrutkové uzávery.

čiernych ríbezlí jam

1 kg cukru

1 kg bobúľ.

Bobule prejsť a vyčistiť lístie a vetvičky, potom opláchnite. Umiestnite ríbezle v multivarki misy a naplňte cukrom.
Zavrite veko a variť v režime "hasenie" len jedna hodina.
Kým jam variť by mala byť pripravené poháre. Musí byť dobre premyje, sterilizované cez pary, variť viečka.
Ready-made jam je ešte horúca budete musieť naliať do pohárov a skrutkovacích uzáverov.

Jam multivarki Dostaneme to najlepšie z sladké a silné. V horúcom plody plaváka, veľmi dobré zahusťuje po ochladení, to je ideálny ako náplň do koláčov.

dusené mäso

1 kg mäsa. (Bravčové, hovädzie, jahňacie, atď.)

laureát 1-2 list

čierne korenie

3-4 hrášok nové korenie

Soli - 1/2 lyžičky.

Mäso opláchnite a osušte papierovou utierkou.
Nakrájame na malé kúsky.
Vložil multivarki, v blízkom okolí a nastaviť časovač pre 5-6 hodín.
Po 4 hodinách, je nutné pridať korenie.
Poháre sterilizované cez pary, sa varí v panve veka.
Dať mäso v pohároch, zalejeme horúcou tuk a utiahnite.

Skladujte na chladnom mieste sa odporúča nie viac ako + 10 stupňov.

užitočných rád

Varenie uviaznutia v multivarki by ste nemali spoliehať na jeho úplnej nezávislosti, ak máte pocit, že jam je pripravený, to je najlepšie vypnúť. All multivarki rozdielne a varenie prebieha rôznymi spôsobmi.
Jam je cukor a cukor tendenciu hustnúť. Nezabudnite miešať, až v polovici a na konci varenia je dosť.
Ak máte umývačku, môžu banky ho sterelizovat. Z tohto veľkého režimu "sklo",
Jam pripravené v režime "hasenie"Tak pravdepodobnosť je menšia ako varu a nehrozí nebezpečenstvo, že bude utekať.
Čím väčší je podiel dlhší nárok. Ak prokortsiya 1: 1 hodina varu, a potom 2: 2 - dve hodiny, pretože veľké podiely cukru rozpúšťa dlhšie.

Ale nie sú obmedzené na niektoré zápchy. Multivarki - druh "magic kostryulka", Ktoré pod silou dokonca variť konzervy mäsa alebo ryby.

V závere je potrebné dodať, že multivarki stane nepostrádateľným pomocníkom v kuchyni. Príležitosti multivarki umožňujú ľahko a rýchlo variť jedlo, šetrí to všetky živiny.

Video: Zeleninový guláš s baklažánom v zimnom multivarki

Delež v družabnih omrežjih:

Podobno