Špajza prírody: vlastnosti zeleru šťavy

Miestne potraviny udržať viac živín ako dovážané ako sa vyrába v regióne, do ktorého sú výrobky používané k telu. No, ak vaša oblasť je ešte lepšie - v záhrade rastie zeler. Prvý podcenil (pred sto rokmi to bolo považované za burinu!) Teraz táto zelenina sa teší mimoriadnej obľube kuchárov, výživu a zástancovia zdravej a zdravých potravín a prínosy a škody zeleru šťavy sú predmetom intenzívnej debaty.

Vďaka pikantné špecifickej vône a lahodnej chuti je aromatická rastlina "sa stal módny" najprv ako korenie, a potom ako plný produkt. Je v perfektnom stave (za určitých podmienok), tak po celý rok, môžete použiť koreňová zelenina, listovej zeleniny a stonky.

Zeler - jedinečný produkt, bohatý na stopové prvky. Fanúšikovia sa snaží stravy obsiahnuté v strave nielen šalát z zeleru, aby čerstvé, ale tiež použiť čerstvé nápoj, vylisované z listov a stoniek.

Tajomstvo varenie šťavy

Príprava čerstvého džúsu - najefektívnejší spôsob, ako používať túto liečivú pikantné zeleninu. Ako možno vhodne pripraviť šťavu z zeleru?

To je najlepšie, aby sa zeler, ktorá sa pestuje na záhrade vášho, pretože krádeže v obchodoch zelenina obsahujú škodlivé pesticídy. Najužitočnejší je zelenina s čerstvými tmavými listy a stonky tuhé pružné. Avšak, chuť nápoja filtra tohto zeleru sa veľmi nasýtený, takže je žiaduce, aby sa riedi vodou alebo použité na prípravu šťavy koktail. Tesne pred stlačením šťavu umývať zeleninu a odtrhnúť suché a uschnuté listy.

Recept: do jednej časti z zeleru šťavy (100 ml), je treba len niekoľko stoniek. Vhodnejšie použiť nie odšťavovač a obyčajné strúhadlo, mlynček, mixér vrtuľník. Výsledná suspenzia vypúšťať pomocou zložené do niekoľkých vrstiev perlinkovou tkaninou.

Užitočné a škodlivé vlastnosti zeleru šťavy

Užitočná kvalita zeleru šťavy

Čerstvá šťava z zeleru sa používa na liečbu rôznych ochorení, a to vďaka svojej jedinečné zloženie a širokú škálu účinky na telo:

• regeneračné účinky na tráviaci trakt;
• liečba močového mechúra a obličiek;
• diuretikum a mierny preháňavý účinok, telo čistenie, odstránenie toxínov;
• zníženie tlaku na gipertonii- zlepšenie krvi, prevenciu trombu insultov- normalizácii hladiny hemoglobínu;
• udržanie imunity počas nachladnutia;
• zníženie zápalových procesov (napr., reumatizmus, bronchitída);
• prevenciu rakoviny;
• zápasí s stresu a nervové napätie, nespavosť;
• tónovanie a výkon.

Tip: je nie je nutné kombinovať šťavu z zeleru s potraviny tekutej konzistencie, ktoré majú aj čistiace vlastnosti - existuje riziko, aby sa zosilnený, dvojaký efekt, ktorý bude dávať nežiaduce záťaž na organizmus.

Harms zeleru šťavy

Napriek tomu, že šťava z zeleru sa používa na profylaktickú liečbu rôznych ochorení, a všeobecne má pozitívny liečivý účinok na všetkých telesných systémov, existuje celý rad obmedzení a kontraindikácie, ktoré by ste mali zvážiť:

• zápal žalúdka, žalúdočný vred;
• obezita;
• akútnej fázy tráviaceho traktu, vylučovacieho a reprodukčného systému;
• epilepsie;
• Tehotenstvo a dojčenie;
• kŕčové žily, tromboflebitída;
• riziko potravinových alergií v detstve (až tri roky);
• oslabil telo, starobe.

Zeler šťava pomáha udržiavať harmóniu

Jedinečné vlastnosti šťavy z zeleru uznávaná nielen medzi profesionálnymi odborníkmi na výživu, ale tiež majú hodnotu k ľuďom, ktorí podporujú harmóniu tvarov a vedomé tón a zdravie.

Tento nápoj má nízkokalorických - iba 31 kcal / 100 ml, ako 94% z jeho zloženie - voda. Čerstvá šťava sa rýchlo vstrebáva do organizmu, živiny a stopové prvky sú zahrnuté v metabolických procesoch, ale energia potrebná pre trávenie výrobku je niekoľkonásobne menší, ako by to bolo celých zeleninu. Odborníci na výživu, že výrobok s negatívnym indexom kalórií, pretože telo spaľuje viac kalórií, než dostane v jeho asimilácii zavolať.

Odporúča sa piť šťavu z pikantné zeleninou v kombinácii s čerstvými džúsy z iných zeleniny, šťavnaté plody. Tu sú koktejlové recepty na chudnutie založené na čerstvej šťavy zeleru:

• Šťava z mrkvy a zeler v pomere 1: 1 (nie viac ako 100 ° C);
• šťava z jedného stonky zeleru a pyré z uhorky;
• tri lúč listy zeleru, paradajka polovica, 100 ° C. kapusta;
• mrkvovej šťavy, repa, zeler, tekvica v pomere 2: 1: 1: 1;
• šťava z dvoch stoniek zeleru a štyri stredné pomarančov zriedenej litrov čistého filtrovanej vody;
• štyri stredné stonky zeleru, dve veľké mrkva, jeden jabĺk;
• tri stonky zeleru, tri jablká, jeden stonku z brokolice, polovica citróna;
• dva alebo tri zeler a 250 ml melón šťavy.

Takže, šťava z zeleru možno použiť pre chudnutie, ako sa vyrovná so čistenie tela, čím sa nahromadené škodlivé látky a pre normalizáciu procesy oxidácie a redukcie. Je nesporným prínosom pre tých, ktorí snívajú o štíhlu líniu.

Ako pripraviť liek s pomocou odšťavovača možno nájsť vo videu: