Tvaroh torta s pomarančového likéru

Video: Tvarohový dezert

Muffin-pochúťka patricians. História vzniku koláče

torta Je známe, od najstarších čias. Prvá zmienka o tomto cukroví nájsť aj v rímskych kuchárskych knihách, z ktorých mnohé sú viac ako sto rokov. Roman patricians boli estéti okolo a notorickí gurmáni. Historické opisy hostín rímskej šľachty hemží odkazy na chutných jedál, dezertov a nápojov sú podávané v cisárskych hostinách. Za tejto situácie nie je divu, že mnoho moderných európskych kulinárske špeciality sú starovekej rímskej pôvodu. Cake je tiež jeden z rímskych dezertov. Potom bol pripravený z orechov, semená granátového jablka a jačmeňa kašou. S odstupom času sa v minulosti ríše rímskej, že prešla významnými zmenami, a starobylé recept zaobchádza. V šestnástom storočí, s príchodom cukru v Európe, košíčky sa šíri po celom kontinente. V čase, keď boli koláče s orechmi, ovocie alebo kandizovaného ovocia. Meno torty pochádza z francúzskeho «kechel», čo znamená "ovocný koláč". V súčasnej dobe koláče sa pečú z kysnutého cesta alebo sušienky s prídavkom sušeného ovocia, hrozienok, čokolády, orechy, syr a jám. Rôzne krajiny majú svoje vlastné varianty tohto obľúbeného dezertu. Napríklad v Nemecku sa pečie na Vianoce Stollen obdĺžnikový, posypané práškovým cukrom, je populárny vo Švajčiarsku Birnenbrot s orechmi a kandizovaným ovocím, britskej tortu pokrytý bielou polevou a marcipánu a Ruska na veľké cirkevné sviatkov tradične upečené koláče.

Video: Oranžový torta je veľmi jednoduchý recept na Orange Cake

Ingrediencie pre oranžové tvaroh koláč

• Dve šálky múky
• šálky cukru
• tri vajcia
• Dve čajové lyžičky vanilkového
• jeden oranžový
• Dvesto gramov syra
• Sto gramov masla
• Pohlavie pohár rastlinný olej
• Pol pohára mlieka
• Dve čajové lyžičky prášku do pečiva
• Dve polievkové lyžice pomarančového likéru
• Štyri lyžice vody
• Štyri lyžice cukru určeného na impregnáciu
• práškového cukru
• Štyri lyžice pomarančovej alebo citrónovej šťavy
• soľ

Video: CHEESE fruitcakes / veľmi jednoduchý recept / Cake čaj

Príprava oranžové tvarohu torta

• Naplňte mlieko syr a pôdu na konzistenciu hustej smotany.
• Vytvorenie mixér oranžové pyré s šupkou skôr odstraňovanie neho kosti.
• Poraziť vajcia s cukrom, vanilky a soľou na výrobu stabilnej penu.
• Bez zastavenia šľahanie výslednej zmesi sa pridá rastlinný olej a rozpustené maslo, a potom sa tvaroh a oranžovej pyré.
• Hniesť pre masové získa tvaroh cesto husté pridaním dezintegračná činidlo.
• ležal sme cesto do formy a umiestni do sušiarne vyhriatej na 180 °. Pečieme asi 50 minút.
• Kým tortu sa pečie, pripravte sirup: zmiešajte cukor, vodu a pomarančovú šťavu, privedieme k varu a po ochladení pridáme likér.
• chladený ready tvarohový koláč často preraziť s špáradlom a opatrne naleje sirup. Opakujte niekoľkokrát, sústruženie torta.
• Dávame tortu vychladnúť a vsiaknuť dobre a posypeme práškovým cukrom.