Pre zimné paradajky bez sterilizácie

V obchodoch a zeleniny stánky hojnosť ovocia a zeleniny. Ako pekné priviesť domov, umývanie a vychutnať lahodnú dary leta. Ale ako môžeme zachovať Chuť leta po celý rok? Môžete zagotavlit chutné zeleniny a ovocia v predajni na zimu. V poslednej dobe módny zmrazenie ovocie. Ale tu je návod, ako zmraziť paradajky. Ako odovzdať vôňa, že zhromažďovať v krátke vegetačné obdobie.

Musíme obstarať metódu solenia a marinovanie zeleniny. A ako krásne vyzerala marinované a nakladané paradajky v plechovkách, ale s rôznym korením. Pri otvorení jar v zime, je chuť ísť, nemôžete ovládať svoje emócie, aby sa nepokúšal letné darček.

Ako sa pripraviť na budúcnosť, bez sterilizácia paradajok? Tu je niekoľko receptov, ktoré sú už dlhú dobu ako majú mnoho fanúšikov polotovarov.

Recepty paradajka bez sterilizácie

paradajky umyť, znížiť stonku, vybrať a vložiť na miesto strúčik cesnaku. Dať do pohárov a zalejeme vriacou vodou. Nechá sa stáť 20 minút. Počas tejto doby, sa pripravuje uhorkou a pol litra vody 3 polievkové lyžice soli, 2 lyžice cukru. Z pikantných ingrediencií dal čierne korenie hrášok 5, 5 púčiky pikantné klinček, dva vavrín list. Horúca voda je odvádzaná z pohárov a vyplnené pripravené vodným roztokom chloridu sodného a jednou čajovou lyžičkou octu. Uistite sa, že chladiva by mala byť až do konca krku. Skrutka kovový kryt a dať, rovnako ako v prvom recepte pod teplé deky, do chladných bánk. A tento spôsob sterilizácie, bez toho by tiež umožňuje bankám uložiť pri izbovej teplote.

ITERATE paradajky. Odobrať trochu pošlapala, alebo sa dotkol hnilobou. Dobre opláchnite. Banka X 2 alebo 3-liter, dať na dne s množstvom pikantných zelených medzi nimi musí byť kôpor dáždniky, konáre a semená petržlen, 2 listy chren čiernych ríbezlí listov, laureát list 2 ks, klinček a čierne korenie hrášok na niekoľko kusov.

Položené na brehu pikantné greeny dal paradajky Pour vriacej vody, a kovový kryt veka. Nechajte stáť po dobu 20 minút a vypustite vodu v panvici znova variť. V tomto taveného dať vyčistenej vody cesnak Mierne ju rezať. Kým voda sa varí v pohári paradajky Vložte 3 lyžice hrubej soli do pohára s objemom 3 litre a 2 lyžice cukru. A tiež jedna čajová lyžička kyseliny citrónovej. Akonáhle sa voda varí, vyplniť jar zhora nadol a skrutku kovový kryt. Bankou je nutné otočiť hore nohami a zabaliť dobre. Taký predlisok recept paradajky v zime skontrolovať, že je veľmi dôležité, bez sterilizácie! Stánok banky, nakladané týmto spôsobom pri izbovej teplote pozoruhodné!

Delež v družabnih omrežjih:

Podobno