Egreše s oranžovou, alebo ako sa obrátiť jednoduchý uviaznutiu v nádhernej!

Zbierať plody letné voňavé egrešov, myslíme si, ako pripraviť ich na ohromujúci dezerty. Džemy, zaváraniny, marmelády - všetky tieto dobroty sú neuveriteľne chutné, a to najmä v zimných večerov, kedy sa tabuľka sa chystá na rodinu a miloval pitie čaju. Ale vždy chcete variť niečo neobvyklé, pretože hlavná vec, pre nás - to je šťastné tváre našich milovaných. Z tohto dôvodu bude náš výrobok bude venovaný na obstaranie populárne v posledných rokoch, dnes, keď prekvapivo harmonicky spája neuveriteľne egreše a pomaranča. Voľby budú pripravovať niekoľko, takže máte zaručené, že bude schopný naplniť svoje prasiatko s novými kulinárskymi receptami.

recepty

Egreše a pomaranče

V prvom receptu, ponúkame vám variť báječné chuti egreše jam s oranžovou bez varenia. Táto misa je tiež nazývaný - surového jam. Tento dezert je pozoruhodný tým, že je úplne zachovaná aróma a chuť čerstvého ovocia. Na jeho varenie nie je nutné, aby sa celý deň - stačí spojiť ingrediencie je brúsiť a dať do sterilizovaných pohárov.

Egrešov oranžové pyré s cukrom je udržiavaná dostatočne dlho, ale pre to je potrebné dodržiavať podiely prísad uvedené v recepte, a na uloženie hotového výrobku na chladnom mieste, kde sa teplota udržiava na rovnakej úrovni.

výrobky:

• mäkká egreše - 900 gramov;
• veľké zrelé oranžová - 3 kusy ;.
• cukor - 1,2 kg.

Tip! V prípade, že dezerty chcete používať trstinový cukor sa čiastka o niečo menší - nie viac ako 900 gramov! V opačnom prípade bude jam bude príliš sladké, napriek prítomnosti pomaranče!

Ako variť?

1. Bobule triediť a vyhoďte nadgnivshie. S pomocou nechtu nozhnichek alebo malým ostrým nožom odrezať chvost a listy.
2. Pomaranče frézovanie - sú vyňaté z kôry a bielych filmov.
   

   Tip! Ak chcete rýchlo oddeliť filet z pomaranča, nasledovaný veľmi ostrým tenkým nožom odstrániť jeho hornej kože, na "chytiť" s ním, a subkortikálne bielu vrstvu. Po tom, postupne znižovať každý plátok, vedenie nôž doprostred ovocie, zatiaľ čo posuvné ostrie u boku bieleho filmu!

3. Pripravené jahody a oranžovej filety poslať do mixéra misy a brúsiť do hladka. Ak to chcete urobiť, môžete tiež použiť mlynček na mäso, nainštalovať malého rošt.
4. Plod zmes bobule pridáme cukor, premiešajte a nechajte pri izbovej teplote po celú noc (9:00).
5. Za to, že sme sa posunúť egreše s oranžovým cukrom do čistých pohárov a hermeticky uzavretý.

Egreše, pomaranča a citróna

V tomto recepte, na rozštiepené egrešov s Orange, sme pridali ďalšie citrusové plody - citrón. Naučme sa pripraviť takú kombináciu.

výrobky:

• Zrelé ovocie egreše - 1,3-1,5 kg;
• veľký citrón - 1 ks ;.
• veľký oranžový - 2 ks ;.
• cukor - 2,3 kg.

Ako variť?

1. Zrušte plody egrešov všetky zvyškové a listy, umyte veľkým množstvom vody.
2. Citrus my opatrne, nakrájame na plátky a extrahovať všetky kosti. Peel pomaranče nedotýkajte, citróny - odstrániť.
   

   Tip! Citrónová kôra je trochu horkú chuť, takže je lepšie odstrániť!

3. Pripravené potraviny brúsiť v mixéri alebo mince.
4. ovocnú zmes bobule naliať do veľkého hrnca alebo misy, pridáme cukor a predmet denne, pravidelne miešania drevenou špachtľou.
5. Po určenom časovom egrešov s pomarančov a citrónov rozkladajú na sterilizovaných pohárov a uzavrite veko.

Pomaranč a banán

Ale jam egreše s banánom a pomarančom vyžadujú tepelnú úpravu. Výstupom je pochúťka s kúzelným nádychom tajomné východe, ale vec je, že byliny a koreniny.

výrobky:

• zrelé plody egrešov - 900 g;
• zrelé pomaranče - 2 ks ;.
• veľký zrelý banán - 2 ks ;.
• cukor - 900 g;
• Carnation - 6-7 púčiky;
• škorica - 1 palicu.

Ako variť?

1. Bobule sú vytriedené, môj vyčistený od stopky a brúsiť v mixéri.
2. Orange my dôkladne, kôra, odstráňte semienka a brúsiť dobre.
3. V panvici, kde to bude varené džem, kombinovať jahody a ovocné masy.
4. Banány sú oslobodené od kôry, nakrájame na malé kúsky a poslať ju do zostávajúcich zložiek.
5. Pridajte cukor, premiešajte a nechajte všetko pri izbovej teplote po dobu 1,5-2 hodiny. Počas tejto doby by mal vyčnievať šťavu.
6. Obraciame sa prívod plynu a priniesť obsah panvy variť. Keď sa na povrchu bublín objavujú v hmotnosti vynechať klinčeky a škoricu. Cook všetky asi 5 minút.
7. Z hotového múčnika, škorice extraktu a prípadne klinčekov, únik ho na čisté nádoby a uzavrie pre budúce použitie.

V posledných rokoch sa čoraz viac populárne nezvyčajné prípravy na zimu. Tu prišiel rad a egreše džem. Pridá citrusové ovocie, banány a korenia a teraz novú chuť obyčajné a všedné pred jedlom. Dobrú chuť!